Risotto | Lachs | Champignons
Vor kurzem habe ich dir hier ein Spargel-Risotto vorgestellt und gesagt, dass es genau so vielseitig ist, wie Pizza oder Pasta. Damit es nicht bei einer bloßen Behauptung bleibt, habe ich hier ein sehr ferkeliges Risotto mit Lachs und Champignons. Auch die gerösteten Pinienkerne habe ich dieses Mal nicht vergessen.…