Kandierte Orangenschalen
Zitrusfrüchte sind in der Winterzeit sehr beliebt. Kandierte Orangenschalen sind dabei eine besondere Delikatesse. Insbesondere Zitrusschale eignet sich dabei hervorragend, um aus den Resten die sonst im Biomüll landen eine einzigartige Süßigkeit sowie Backzutat zu bereiten. Die Kandierten Orangenschalen kann vielseitig in diversen Desserts sowie Gebäcken (Panettone, Stollen) verwendet werden.…